08 czerwca 2026

OD POLA DO STOŁU TRZYMAMY RĘKĘ NA PULSIE

 

Monitoring żywności to gwarancja zdrowia. Dzięki rygorystycznym badaniom urzędowym i kontroli pozostałości chemicznych, produkty pochodzenia zwierzęcego na polskim rynku spełniają najwyższe standardy bezpieczeństwa. Stały nadzór weterynaryjny „od pola do stołu” skutecznie eliminuje zagrożenia, zanim trafią one do koszyka.
Bezpieczna żywność w liczbach i faktach:
• Stały nadzór: Tysiące próbek badanych rocznie pod kątem substancji niedozwolonych
• Zero tolerancji: Natychmiastowe wycofywanie produktów niespełniających norm.
• Naukowy dowód: Wyniki monitoringu potwierdzają, że polska żywność jest wolna od szkodliwych substancji.
Monitoring pozostałości stanowi narzędzie wczesnego wykrywania zagrożeń w łańcuchu żywnościowym.Urzędowe badania mikrobiologiczne stanowią obiektywny dowód skuteczności zakładowych systemów jakości.
Transparentność wyników badań urzędowych buduje zaufanie społeczne do żywności pochodzenia zwierzęcego.
Bezpieczeństwo żywności i konsumentów nie jest przypadkiem – to efekt systematycznej kontroli i rzetelnych badań.
Pomorski Wojewódzki Lekarz Weterynarii oraz Pomorski Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny - razem na straży bezpieczeństwa żywności.