21 września 2022

Badanie na obecność włośni mięsa przeznaczonego na użytek własny

Od dnia 1.10.2022r. w Punkcie przyjęć próbek – Zakładu Higieny Weterynaryjnej ul. Kaprów 10 w Gdańsku zostaje czasowo wstrzymane przyjmowanie próbek mięsa do badań w kierunku włośni. W przypadku chęci poddania badaniu mięsa pozyskanego na użytek własny (świnie, dziki i nutrie), zarówno pochodzącego z uboju, jak i z poddanych odstrzałowi zwierząt łownych próbkę mięsa należy dostarczyć do właściwego Powiatowego Inspektoratu Weterynarii lub innych punktów zorganizowanych przez Powiatowych Lekarzy Weterynarii (wykaz: http://www.gdansk.wiw.gov.pl/badanie-miesa-lekarze-wyznaczeni)